Συνιστάται Ενδιαφέροντα Άρθρα

Επιδόρπια και γλυκά

Marzipan

Το Marzipan είναι μία από τις αρχαιότερες λιχουδιές που οι διαφορετικοί λαοί του κόσμου έχουν καταφέρει να ερωτευτούν. Η σύνθεσή του περιλαμβάνει τριμμένα αμύγδαλα με ζάχαρη σε σκόνη. Επιπλέον, δεν συνιστάται η αντικατάσταση των αμυγδάλων με άλλα είδη καρπών, καθώς η μοναδική δομή θα χαθεί. Αυτό συμβαίνει λόγω της παρουσίας ειδικού αμυγδαλέλαιου, το οποίο αποτελεί τη βάση για το σχηματισμό φανταχτερό κόσμημα για το ψήσιμο.
Διαβάστε Περισσότερα
Συμπληρώματα διατροφής

Πράσινο S (E142)

Συμπληρώματα διατροφής είναι ουσίες που προστίθενται στα τρόφιμα για να διατηρήσουν ή να βελτιώσουν τη γεύση, καθώς και να δώσουν στο επιθυμητό προϊόν μια πιο ενδιαφέρουσα και ελκυστική εμφάνιση. Το πράσινο S ή το E142 - ένα πρόσθετο που σχετίζεται με συνθετικά χρώματα τροφίμων, δίνει βαμμένα προϊόντα σε κόκκινο-πράσινο ή μπλε-πράσινο χρώμα και είναι σήμερα ενεργά δημοφιλές στη βιομηχανία τροφίμων στην Ευρώπη, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, ταυτόχρονα με την Ιαπωνία , Τον Καναδά, τις ΗΠΑ, τη Φινλανδία, τη Σουηδία και τη Νορβηγία, η ουσία αυτή απαγορεύεται να χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα διατροφής, καθώς μπορεί να είναι επιβλαβής για την ανθρώπινη υγεία.
Διαβάστε Περισσότερα
Ασθένεια

Πώς θεραπεύεται η μηνιγγίτιδα;

Παρά το γεγονός ότι η μηνιγγίτιδα είναι μια πολύ σοβαρή ασθένεια, αλλά, ευτυχώς, μπορεί να θεραπευτεί σήμερα. Ωστόσο, για να μπορέσει το σώμα να αντιμετωπίσει την ασθένεια και να αποκατασταθεί χωρίς συνέπειες, είναι απαραίτητο να λάβετε έγκαιρα ιατρική βοήθεια. Στις πρώτες εκδηλώσεις, Περίπου το 90 τοις εκατό των ασθενών που διαγνώστηκαν με μηνιγγίτιδα κατά τις πρώτες δύο ημέρες της ασθένειας ανακτώνται [1].
Διαβάστε Περισσότερα
Ιατρικές υπηρεσίες

Καυτηρίαση των αγγείων στη μύτη

Η ρινορραγία είναι κοινό πρόβλημα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα αιμοφόρα αγγεία είναι κοντά στη βλεννογόνο της ρινικής κοιλότητας. Σύμφωνα με τα στατιστικά στοιχεία, οι ρινορραγίες είναι πιο συχνές σε παιδιά δέκα ετών και σε άτομα προχωρημένης ηλικίας. Οι γυναίκες είναι επίσης πιο επιρρεπείς σε ρινορραγίες από τους άνδρες.
Διαβάστε Περισσότερα
Ιατρικές υπηρεσίες

Πήξη με λέιζερ αιμοφόρων αγγείων

Η πήξη με λέιζερ αιμοφόρων αγγείων είναι μια ελάχιστα επεμβατική παρέμβαση. Βασίζεται στη θερμική βλάβη του τοιχώματος του αγγείου με θερμική ενέργεια με μια ορισμένη δόση. Η απομάκρυνση της φλέβας δεν είναι ο στόχος αυτής της μεθόδου. Ένας ειδικός οδηγός φωτός έχει θερμική επίδραση, εισάγεται μέσα στο δοχείο και απελευθερώνει παλμό. Απορροφάται από τα κύτταρα του αίματος και στη συνέχεια μετατρέπεται γρήγορα σε θερμότητα.
Διαβάστε Περισσότερα
Συμπληρώματα διατροφής

Γλουταμινικό νάτριο (E621)

Στον σύγχρονο κόσμο, η βιομηχανία τροφίμων είναι τόσο ανεπτυγμένη ώστε είναι απίθανο να υπάρχει ένας άνθρωπος σήμερα που ποτέ δεν έχει συναντήσει πρόσθετα τροφίμων και ενισχυτές γεύσης. Και ανάμεσα σε όλα τα συνθετικά πρόσθετα και ουσίες που βρίσκονται στις συνθέσεις τροφίμων, ένα από τα πιο συζητημένα είναι το γλουταμινικό νάτριο.
Διαβάστε Περισσότερα